- Popis
-
Detaily
Kulinársky rituál na žeravom uhlí, ktorý prekoná každú rúruZabudni na pečené mäso z klasickej elektrickej rúry, ktoré býva často vysušené a bez života. Tradičný balkánsky spôsob prípravy jedla pod liatinovým zvonom (takzvaný sač) prináša do tvojej záhradnej kuchyne úplne novú ligu chutí. Výpadky elektriny či plynu s týmto pekáčom vôbec neriešiš. Stačí ti jedna zápalka, otvorený oheň a hrsť žeravého uhlia. Do spodnej panvice naukladáš mäso, zemiaky, zeleninu a korenie, prikryješ masívnym vekom a celé to zasypeš uhlíkmi. Jedlo sa vo vlastnej šťave pomaly dusí a zároveň pečie, vďaka čomu sa rozpadáva na jazyku a zachováva si extrémnu šťavnatosť.13,7 kg poctivej liatiny a klenuté smaltované vnútro „Saće“Základom tohto pancerového pekáča je vysokotlakovo odlievaná sivá liatina s masívnou hrúbkou stien. Vrchné klenuté veko disponuje špecifickou štruktúrou včelieho plástu (v chorvátskom origináli Saće). Tento reliéfny vzor a zvýšený obvodový okraj majú dôležitú technickú úlohu – držia žeravý popol a žeravé uhlíky stabilne na povrchu pokrievky bez toho, aby padali dole. Celé vnútro pekáča je ošetrené špičkovým hygienickým smaltom odolným voči potravinovým kyselinám. Suroviny tak neprichádzajú do kontaktu so surovým železom, netreba ich vopred zložito vypaľovať olejom a jedlo si uchováva čistú prírodnú arómu.Čistenie bez namáhavého oškrabávania dechtuHladká textúra smaltu zabraňuje tomu, aby sa pripáleniny a omastek natrvalo zažrali do pórov liatiny. Po skončení záhradného hodovania stačí nechať pekáč prirodzene vychladnúť na vzduchu, umyť ho klasickým čistiacim prostriedkom na riad pomocou obyčajnej hubky, opláchnuť vodou a utrieť do sucha. Pekáč je v tej sekunde pripravený v top stave na ďalšiu víkendovú akciu v altánku.KOMPLETNÉ TECHNICKÉ PARAMETRE- Materiál skeletu: 100% poctivá masívna sivá liatina
- Vnútorná povrchová úprava: Hygienický smalt odolný voči kyselinám
- Priemer pekáča (Dimenzije): Ø 400 mm
- Kapacita jedla (Kapacitet): 5 až 6 plnohodnotných obredných porcií
- Celková hmotnosť (Težina): 13,70 kg
- Palivo / ohrev: Otvorené ohnisko, žeravé drevené uhlie, drevený popol
BEZPEČNOSŤ VÝROBKOV & GARANCIA- Výrobca: Plamen d.o.o., Njemačka 36, 34000 Požega, Chorvátsko (HR)
- Telefón: +385 34 254 600 | E-mail: plamen@plamen.hr
- Parametre produktu
-
Ďalšie informácie
Dostupnosť Skladom Farba Liatina Hmotnosť (KG) 13,9 kg Rozmery ( Š x V x D ) fi- 40cm EAN kód 3850342111113 Výrobca Plamen Krajina pôvodu Chorvátsko Doprava zdarma Nie - Návody a manuály
-
Návody a manuály k montáži
Pokiaľ je potrebné, stiahnite si prosím technické informácie a návod k danému produktu vo formáte PDF na nižšie uvedenom odkaze
Tento produkt nemá návod
V prípade nejasností nás neváhajte kontaktovať!
- Máte otázku?
-
Neváhajte nás kontaktovať!
Radi zodpovieme Vaše otázky a poskytneme Vám bližšie informácie k produktu!
Prejsť na kontaktný formulár